آهسته غذا خوردن، راهی برای تناسب اندام

۵ مهر ۱۳۹۴ ساعت ۰۳:۴۵

توسط استاد مد و لباس

664 بازدید

آهسته غذا خوردن، راهی برای تناسب اندام

بسیاری از ما در هنگام غذا خوردن جلوی تلویزیون می نشینیم و با خیال راحت غذا میل می کنیم و یا در هنگام رانندگی یک ساندویچ را در کمتر از چند دقیقه می بلعیم! آیا می دانید آهسته غذا خوردن، راهی برای تناسب اندام  است؟ کارشناسان چی بپوشم در این مقاله به ارایه راهکار برای شما می پردازند.

افرادی که سریع تر غذا می خورند، چاق تر هستند

احتمالا برای شما هم پیش آمده زمانی که سریع غذا خورده اید دچار دل درد یا مشکلات گوارشی شده اید. اما یک دلیل دیگر هم برای کنار گذاشتن عادت “تند غذا خوردن” وجود دارد؛ مطالعات جدید نشان داده، افرادی که سریع غذا می خورند نسبت به افرادی که با سرعت معمولی غذا می خورند هم BMI بیشتری پیدا می کنند و هم دور کمر آنها سریعا افزایش پیدا می کند. یعنی در یک کلام این گروه هم اضافه وزن پیدا می کنند و هم تناسب اندام خود را از دست می دهند. در مطالعاتی که در دانشگاه هاروارد انجام شده است، 2500 زن مورد بررسی قرار گرفتند، سرعت غذا خوردن آنها به گروه های “بسیار آهسته” ، “آهسته”، “متوسط”، ” نسبتا سریع” و ” بسیار سریع” تقسیم شد و در نهایت س از یک سال مشخص شد که به رغم داشتن رژیم غذایی یکسان، زنانی که بسیار سریع غذا می خوردند، 7/2 درصد BMI بیشتری نسبت به افرادی که با سرعت آهسته یا بسیار آهسته غذا می خوردند پیدا کردند.

در افرادی که سرعت غذا خوردن خود را به طور مشخص کاهش داده اند میل به غذا خوردن کاهش یافته و حجم غذای معمول آنها هم 10 درصد نسبت به گذشته کم می شود.

آهسته غذا خوردن، راهی برای تناسب اندام

زمان بیشتری را برای غذا خوردن قرار دهید

دکتر استفانی مه یزر، متخصص تغذیه بالینی در مرکز تحقیقاتی دانا فاربر در بوستون آمریکا که یکی از پزشکان مشاور در تحقیقات دانشگاه هاروارد بوده است، می گوید: “به طور متوسط، در یک انسان حدود 20 دقیقه پس از شروع غذا خوردن پیام سیری در مغز شکل می گیرد اما مشکل بسیاری از انسان ها این است که با سرعت غذا می خورند، در واقع قبل از اینکه احساس سیری در آنها شکل بگیرد و مغز پیام سیر شدن را صادر کند، بیشتر از حد مورد نیاز بدن خود غذا می خورند. اگر سرعت غذا خوردن خود را بسیار آهسته کنید ناگهان متوجه می شوید که با کمتر غذا خوردن هم سیر می شوید.” توصیه ما این است، برای آنکه با سرعت غذا نخورید یک ساعت بشقاب خود بگذارید و دائما به آن نگاه کنید.

افرادی که آهسته غذا می خورند، زودتر تناسب اندام بیشتری دارند

در مطالعات دیگری که توسط مرکز تحقیقات ملی تغذیه آمریکا و دانشگاه ویرجینیا انجام شد، 30 دانشجوی داوطلب تحت بررسی قرار گرفتند. کالری غذای این گروه کاملا دقیق بررسی می شد و سپس به وسیله دستگاه های مخصوص، میزان کالری جذب شده آنها ثبت می شد و در نهایت مشخص می شد که در این گروه اگر سرعت غذا خوردن کاهش یابد در هر وعده غذایی 70 کالری کمتر جذب بدن می شود. جالب اینکه احساس سیری در زمانی که آهسته غذا بخورید، حجم کمتری از غذا ایجاد خواهد شد.

هر لقمه را حداقل 40 بار بجوید

هر لقمه را 40 بار بجوید. نتایج مطالعات اخیر نشان داده، افرادی که هر لقمه غذا را 40 بار می جوند به نسبت کسانی که هر لقمه غذا را 16 بار می جوند 12 درصد کمتر کالری جذب می کنند. شاید از نظر شما مشکل باشد که هر لقمه غذا را 40 بار بجوید اما اگر هم این کار را نمی کنید، حداقل تعداد جویدن لقمه های غذای تان را بیشتر کنید. یادتان باشد که یک قاشق غذا را باید حداقل 15 بار بجوید این در حالی است که بسیاری از افراد با 7 یا 8 بار جویدن یک لقمه غذا آن را می بلعند.

مطالب مرتبط:

1- ارتباط صبحانه خوردن و لاغری چیست؟

2- چربي سوز از نوع نوشیدنی ها

3- وزن اضافه‌تان را به دریای مدیترانه بسپارید!

4- ۱۱ ترفند برای لاغرتر دیده شدن

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

با عضویت در خبرنامه چی بپوشم میتونید از آخرین اخبار ما و تخفیفات فروشگاه ها مطلع شوید

چی بپوشم به عنوان جستجوگر لباس، بهترین مدل لباس را به کاربران پیشنهاد می‌دهد. چی بپوشم فعالیت خود را به عنوان یک رسانه در زمینه مد و لباس آغاز نمود و اکنون فراتر از یک فروشگاه اینترنتی امکان ارایه هوشمند لباس مردانه و لباس زنانه، لباس عروس، کیف و کفش، اکسسوری و جواهرات، ساعت مچی، عطر و ادکلن، عینک آفتابی و ... را فراهم کرده است. هدف اصلی سامانه انتخاب هوشمند لباس چی بپوشم این است که بهترین مزون ها، بوتیک ها و تولید کنندگان پوشاک ایرانی و برندهای معتبر جهانی را به کاربران خود معرفی کند. چرا که آن چیزی که از خرید اینترنتی لباس و اکسسوری مهم است، انتخاب صحیح پوشاک است. ارایه محتوای مناسب برای ست کردن لباس، و صحیح لباس پوشیدن برای کاربران بستری را فراهم کرده است که با خیال راحت نسبت به خرید لباس از میان فروشندگان کالاها اقدام کنند. معرفی نمایندگی برندهای داخلی و برندهای پوشاک ایرانی این امکان را به وجود آورده است تا در کنار مقایسه قیمت و ارزش آن برند خرید مطمئن داشته باشید. همچنین تیم چی بپوشم تلاش کرده است با معرفی کسب و کارهای ایرانی و معرفی آن به کاربران کمک شایان توجهی به تولید داخلی کند. چی بپوشم با جمع آوری اطلاعات و نحوه خرید از برندهای معتبر ایرانی مانند: مانتو هاترا، چرم درسا، چرم مشهد، نوین چرم، پات چرم، زاگروتی، پوشاک یونیتی، خانه مد راد، برند ماکسیم، کت و شلوار هاکوپیان، کت و شلوار گراد و معرفی طراحان لباس داخلی و معرفی مزون لباس، مزون لباس عروس و مزون لباس مجلسی و مانتو کمک به گسترش کسب و کارهای داخلی کند. در آخر چی بپوشم با ارایه پلتفرم مناسب برای تمامی بوتیک ها، مزون ها، فروشگاه ها و مالکان برندهای پوشاک ایرانی امکان ارایه و نمایش محصولات خود و ورود این عزیزان را به دنیای تجارت الکترونیکی فراهم کرده است.

©چی بپوشم / بازنشر مطالب تنها با کسب اجازه کتبی و پرداخت هزینه بابت هر مطلب و همچنین ذکر منبع و لینک مستقیم به همان مطلب مجاز است

This site is protected by wp-copyrightpro.com