آشنایی با رژیم ایتالیایی، رازهای تناسب اندام ایتالیایی‌ها

شاید تاکنون درباره رژیم ایتالیایی برای لاغری و تناسب اندام موضوعاتی شنیده باشید. کشور ایتالیا جزو دسته کشورهایی است که آمار چاقی در آن نسبت به بسیاری از کشورها پایین‌تر است. اما راز تناسب اندام ایتالیایی‌ها در چیست؟ با وجود آنکه پاستا و یا پیتزا جزو غذاهای معروف ایتالیا است که کالری بسیاری دارد اما مردمان ایتالیایی از یک رژیم مخصوص برای برنامه غذایی خود استفاده می‌کنند. اگر می‌خواهید با رژیم ایتالیایی و رازهای تناسب اندام ایتالیایی‌ها اطلاعات کسب کنید با چی بپوشم در این مقاله همراه شوید.

نگاهی به رژیم ایتالیایی، رژیم پر طرفدار لاغری

همانطور که می‌دانید بسیاری از رژیم‌های غذایی امروزی موجب بیماری‌های بسیار زیادی می‌شود زیرا تمام ویتامین‌ها و مواد غذایی که بدن به آن نیاز دارد در آن رعایت نشده است اما رژیم ایتالیایی جزو دسته رژیم‌هایی است که طبق تحقیقات انجام شده بر روی آن، یکی از بهترین انواع رژیم غذایی است و حتی خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را در فرد نیز کاهش می‌دهد. جالب است بدانید به جز ایتالیایی‌ها بسیاری از مردم در کشورهای دیگر نیز از رژیم ایتالیایی استفاده می‌کنند. اما چطور می‌توان کنار خوردن غذاهایی مانند پاستا و پیتزا تناسب اندام نیز داشت؟ در ادامه درباره نکات رژیم ایتالیایی بحث خواهیم کرد.

وعده‌های غذایی در رژیم ایتالیایی

معمولا ایتالیایی‌ها روز خود را با خوردن یک نوشیدنی گرم مانند قهوه یا شیر آغاز می‌کنند و برای صبحانه از نان بیسکویت و یا غلات سبوس‌دار استفاده می‌کنند. یکی از رازهای رژیم ایتالیایی زیاد کردن وعده‌های غذایی است. به طور مثال ایتالیایی‌ها صبحانه خود را به صورت مختصر می‌خورند اما در طول روز از میان وعده‌های کوچک مانند خوردن میوه استفاده می‌کنند.

وعده غذایی ناهار در رژیم ایتالیایی متفاوت است اما به طور کلی ایتالیایی‌ها برای وعده ناهار خود یک بشقاب سالاد را در کنار یک بشقاب پاستا، ماهی و یا مرغ به همراه سبزیجات را انتخاب می‌کنند. برای میان وعده عصرانه هم معمولا از یک تکه کلوچه یا کیک به همراه ماست میوه استفاده می‌کنند و یا به جای آن یک فنجان قهوه یا کاپوچینو همراه شیر میل می‌کنند.

در مورد شام باید یادآور شویم که معمولا حجم وعده شام در ایتالیا کم نیست اما دیر هم سرو نمی‌شود. در رژیم ایتالیایی برای شام معمولا پاستا با سس گوجه فرنگی یا سس سبزیجات و یا از یک تکه ماهی به همراه سبزی استفاده می‌شود و به عنوان تکمیل کننده از دسر از میوه‌جات استفاده می‌کنند. ایتالیایی‌ها معمولا از نوشیدن انواع نوشابه به همراه غذا پرهیز می‌کنند و معمولا به همراه غذا آب می‌نوشند.

نکاتی درباره رژیم ایتالیایی

آهسته غذا خوردن در رژیم ایتالیایی

مردمان ایتالیا از خوردن غذا لذت بسیاری می‌برند و همیشه سعی می‌کنند در یک محیط آرام و دنج غذا و یا نوشیدنی خود را سرو کنند. رژیم ایتالیایی که بسیاری از مردم ایتالیا از آن پیروی می‌کنند سرشار از میوه‌های گوناگون، ماهی، روغن زیتون، سبزیجات، غلات سبوس‌دار، حبوبات و لبنیات است و ایتالیایی‌ها زیاد گوشت قرمز مصرف نمی‌کنند. در کنار استفاده از بهترین و سالم‌ترین مواد غذایی یکی از رازهای تناسب اندام در رژیم ایتالیایی آهسته غذا خوردن است. لذت بردن از غذا و آهسته خوردن آن در یک محیط دلپذیر و آرام جزو مهم‌ترین آداب رژیم ایتالیایی است.

دست کشیدن از غذا هنگام سیری

حجم غذا در رژیم ایتالیایی نسبت به بسیاری از رژیم‌های دیگر کم است اما با این حال ایتالیایی‌ها هر زمان که احساس سیری می‌کنند دست از غذا خوردن می‌کشند. در واقع آهسته و بدون استرس غذا خوردن در رژیم ایتالیایی کمک می‌کند تا پیام رسانی از معده به مغز بهتر انجام شود و سریع‌تر پیام سیری دهد در نتیجه زودتر از غذا خوردن دست می‌کشند.

جایگزین کردن میوه به جای تنقلات

یکی از بهترین قسمت‌های رژیم لاغری ایتالیایی‌ها این است که شما هرگز اثری از تنقلات مضر در این رژیم نمی‌بینید. درواقع خود مردم ایتالیا هم به جای خوردن تنقلات مضر و یا دسرهای پر کالری هنگام کار کردن و یا برای وعده غذایی به جای تنقلات پرکالری و شیرین از میوه‌جات استفاده می‌کنند. آن‌ها میوه‌ها را به صورت تازه و یا خشک شده میل می‌کنند و همین موضوع سبب می‌شود بیشتر ویتامین‌ها را از میوه‌ها جذب کنند.

رژیم ایتالیایی یک رژیم غذایی شاد

معمولا مردم ایتالیا با واژه رژیم خیلی آشنا نیستند. به گفته خودشان بهتری است به جای نام رژیم از آداب صحیح غذا خوردن استفاده کنیم. ایتالیایی‌ها معتقدند که رژیم‌های غذایی بسیار سخت سبب افسردگی فرد می‌شود و علاوه بر این ممکن است تاثیر مثبتی بر روی وزن فرد نداشته باشد اما سالم و کم غذا خوردن هیچگاه ضرر ندارد. به همین خاطر است که اغلب ایتالیایی‌ها اضافه وزن ندارند و بدنی سالم دارند.

در نتیجه اگر قصدر دارید رژیم ایتالیایی را دنبال کنید باید بدانید رژیم ایتالیایی یک رژیم غذایی شاد است که در آن شما آزاد هستید با حفظ یک سری نکات از تمام غذاهای سالم و مقوی استفاده کنید و البته باید از غذاهای سرخ کردنی تا حدی دوری کنید و برای طعم‌دار کردن غذاهای خود از لیمو ترش و سرکه استفاده کنید. رژیم ایتالیایی کمک به حفظ سلامت روح و جسم شما کرده و افزایش طول عمر را برای شما به دنبال دارد.

مطالب مرتبط:

۱- با رژیم غذایی کیت میدلتون آشنا شوید

۲- طرز تهیه دتاکس واتر و فواید آن برای سلامتی بدن و لاغری

۳- هر آنچه که باید در مورد رژیم غذایی کتوژنیک باید بدانید